찬밥으로 흰죽 만들기 썸네일형 리스트형 찬밥 반 공기로 '흰죽' 한 대접 속이 아플 땐 밥 하기도 너무 귀찮고 밖에 나가 사먹기도 힘들 때가 있어요. 집에 남은 찬밥 반 공기로 만드는 따뜻하고 고소하고 부드러운 흰죽 끓이는 법 알려 드릴께요. 오래 오래 끓이기 때문에 국물이 뽀얗고 밥알이 부드러워 속이 풀린답니다. [재료] 밥 1/2 공기 (100그램) 물 냉면 대접 한 그릇 (5컵) 간장 1/4 작은술 참기름 1/2 작은술 [순서] 1. 냄비에 찬밥 반 공기와 물을 3컵 정도 부어 잘 섞어 주세요.2. 강불에 끓여 주세요. 3. 끓기 시작하면 중불에서 10분 동안 끓여 줍니다.4. 10분이 지나면 물 2컵을 부어 주시고 다시 강불에서 10분 정도 끓여 주세요.5. 국물이 뽀얘지고 밥알이 부드럽게 퍼져 있습니다. 그릇에 담습니다.6. 간장, 참기름을 얹어 드세요. 흰죽 만들기.. 더보기 이전 1 다음
