당근잼 썸네일형 리스트형 건강한 단맛의 야채잼 '당근잼' 당근잼 만드는 방법입니다. 당근은 채소지만 특유의 단맛을 내는 식재료에요. 설탕을 조금 넣었지만 당근 특유의 단맛으로도 충분한 당근잼 만들어 보세요! [재료] 당근 450g 설탕 2큰술 물 1컵 [순서] 1. 깨끗하게 손질된 당근은 잘게 깍두썰기 해줍니다. 2. 냄비에 물 1컵을 함께 부어 넣어 센불에 5분 정도 끓여 익혀 주세요. 3. 믹서기에 곱게 갈아 줍니다. 4. 냄비에 다시 옮겨 담고 설탕 2큰술을 섞은 후 약불에 졸여 주세요. 5. 타지 않게 수저로 저어가며 졸여 줍니다. 수분이 빠지면 용기에 담아 냉장 보관해 드세요. 당근잼 만들기 자세한 과정은 유튜브 맘스키친 영상으로도 보실 수 있습니다. 더보기 이전 1 다음
